Tin on Tin Shaker Guide

Tin on Tin Shaker

Von Sina / Zuletzt aktualisiert am 11. Oktober, 2023 
Der Tin-on-Tin-Shaker ist vermutlich der am häufigsten verwendete Cocktail-Shaker in Bars überall auf der Welt. Die einfache Handhabung und seine Robustheit machen ihn zu einem perfekten Tool für hochfrequentierte Cocktailbars.

Der Tin on Tin Shaker ist unter vielen Namen bekannt. Er wird auch als Tin-in-Tin, Double-Tin-Shaker, Metallshaker oder als Shaking Tins verkauft. -Und oft wird er mit dem klassischen Boston Shaker verwechselt.

Kurz gesagt ist ein Tin on Tin Shaker ein zweiteiliger Cocktailshaker, der aus zwei unterschiedlich großen Metallbechern besteht. Er ist superstabil, leicht zu reinigen, fast unmöglich kaputt zu bekommen und der beliebteste Shaker bei Barkeepern.

Werfen wir also einen genaueren Blick auf dieses Shaker-Duo aus Edelstahl.

Was ist ein Tin on Tin Shaker?

Der Tin on Tin Cocktailshaker besteht aus zwei unterschiedlich großen Mixbechern aus Edelstahl. Optisch ist er eine Mischung aus dem klassischen Boston Shaker und dem eleganten French oder Pariser Shaker.

Dieser Shaker ist auch der gebräuchlichste Cocktailshaker, wenn es um Flair-Bartending geht. Die becherähnlich geformten Dosen aus Edelstahl sind perfekt für Tricks und Showelemente beim Mixen.

Die besten Tin on Tin Shaker - unsere Empfehlungen

Wenn du einen Tin on Tin Shaker kaufen möchtest, halten dich besser von den billigsten Angeboten fern. Die sind in der Regel von minderer Qualität und fangen im schlimmsten Fall sehr schnell an zu rosten.Wenn du jetzt ein wenig Hilfe bei der Auswahl deines Tin on Tin-Cocktailshakers brauchst, sind hier die besten Optionen.

1. Koriko Shaking Tins

Koriko Metallshaker Set

Die Koriko Shaking Tins von Cocktail Kingdom sind unsere bevorzugte Wahl. Wir benutzen dieses Set schon seit ein einigen Jahren und sie haben uns nie im Stich gelassen.

Außerdem kann man die Becher jeweils einzeln oder als praktisches Set kaufen, inklusive Rührglas und Jigger. So kann man nach Lust und Laune verschiedene Farben miteinander kombinieren.

Die günstigste Kombination von Koriko Tins aus silberfarbenem Edelstahl kostet derzeit zwischen 25 und 30 Euro für einen großen und einen kleinen Becher. Die goldenen oder kupferfarbenen Varianten sind etwas teurer.

plus icon Vorteile:

  • Top Qualität
  • Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Robust

minus icon Nachteile:

  • Einfaches Design

2. Leopold Tin on Tin Cocktailshaker-Set

Leopold Tin on Tin Shaker

Ein weiteres Set von Cocktail Kingdom. Wer auf Vintage- Design steht, für den sind die Leopold-Shaking-Tins genau das Richtige.

Das Set besteht aus zwei kupferfarbenen Dosen aus 18/8-Edelstahl. Das Fassungsvermögen der Dosen ist groß genug, um zwei Drinks gleichzeitig zu mixen. Das spart Zeit und Mühe und macht das Barkeeperleben effizienter.

plus icon Vorteile:

  • Großartige Qualität
  • Einzigartiges Design
  • Gewichtete Becher

minus icon Nachteile:

  • Der etwas höhere Preis (ab 35€)
  • Kupferfarbe erfordert manuelle Reinigung

3. Barfly Cocktail-Tin-Shaker-Set

Barfly Tin on Tin Cocktailshaker

Das Shaker-Set von Barfly ist eine weitere großartige Option mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.

Es ist in einer Vielzahl von verschiedenen Designs und Farben erhältlich und man kann die Shakerbecher als Set und auch einzeln kaufen. Hier gibt es unzählige Möglichkeiten, zu kombinieren, um dem Shaker einen individuellen und persönlichen Look zu geben.

plus icon Vorteile:

  • Tolle Qualität
  • Viele Farben verfügbar

minus icon Nachteile:

  • Preis
  • Farbige Becher müssen von Hand gereinigt werden

Was ist ein Toby Tin?

Eine Toby Tin, auch Cheater-Tin oder Toby Becher genannt, ist ein Metallbecher, mit dem man einen Boston-Shaker zu einem Tin on Tin-Shaker aufrüsten kann. 

Der Boston Shaker besteht standardmäßig aus einem Mixglas und einem Becher. Mit dem Toby Tin kann man das Glas ersetzen und den Boston Shaker so in einen Tin on Tin Shaker verwandeln.

Der Glasbecher in einem Boston Shaker ist bruchgefährdet und hat ein deutlich höheres Gewicht. Durch den Austausch mit einer Toby Becher ist dein "neuer" Shaker robuster und leichter zu handhaben.

Tin on Tin oder Boston Shaker?

Ein klassischer Boston Shaker und Tin on Tin sind sich sehr ähnlich, da sie die gleiche Form, Größe und das gleiche Volumen haben. Der Hauptunterschied besteht darin, dass bei einem Boston Shaker der kleinere Becher aus Glas besteht, während beim Tin on Tin Shaker beide Becher aus Metall sind.

Viele Leute behaupten, dass der Boston Shaker der beste und am einfachsten zu bedienende Shaker-Typ ist. Das Problem dabei ist, dass diese Behauptung auf der fälschlichen Annahme beruht, dass der Boston Shaker und der Tin on Tin Shaker dasselbe wären.

Wenn du das nächste Mal in einer Cocktailbar bist, achte einfach mal darauf, welcher Cocktailshaker dort verwendet wird. - Höchstwahrscheinlich ein Double Tin. In der Vergangenheit war das aber anders. 

Barkeeper in den USA - der Heimat der Cocktails - benutzten lange Zeit hauptsächlich einen klassischen Boston Shaker. In Japan war der Cobbler-Shaker die Nummer eins und ist auch immer noch eine sehr gängige Option.

Trotzdem, heute ist der Tin on Tin Shaker die Waffe der Wahl für die meisten professionellen Barkeeper. Wenn du dich auch für die anderen Shakertypen interessiert, findest du mehr Informationen in unserem Vergleich der verschiedenen Cocktailshaker an.

Wie benutzt man einen Tin-on-Tin Cocktail Shaker?

Um einen Cocktail zu mixen, stellst du beide Tins auf den Tisch und füllst Eiswürfel in den größeren Becher. Messe dann die Cocktailzutaten mit einem Jigger ab und gebe sie nacheinander in den kleineren Becher.

Sobald alle Zutaten im Becher sind, gieße sie in den großen Becher und verschließen den Shaker. Um zu vermeiden, dass die Becher stecken bleiben, achte darauf, dass die beiden Dosen beim Verschließen eine gerade Linie bilden. So lässt sich der Shaker nach dem Mixen leichter wieder öffnen.

Zusammen mit dem Pariser Shaker ist der Tin on Tin Shaker der am einfachsten zu verwendende Cocktailshaker. Die Becher gehen nicht kaputt, schließen gut ab und der Shaker ist superleicht zu reinigen.

Tin on Tin Shaker richtig schließen

Wie bricht man das Siegel eines Metallshakers?

Das Siegel eines Shakers nach dem Schütteln eines Cocktails zu brechen, ist manchmal gar nicht so leicht. Wenn du die Shakerdosen richtig zusammengesetzt hast, klopfst du mit der Handfläche deiner rechten Hand (Linkshänder nehmen die linke Hand) auf den Shaker. Ziele dabei auf die Stelle, an der die beiden Becher aufeinandertreffen, um das Vakuumsiegel zu brechen.

Wenn das nicht funktioniert, ist hier unsere Anleitung für das Öffnen eines festsitzenden Cocktailshakers.

Volumen des Tin on Tin Cocktailshaker

Die beiden Dosen, aus denen ein Doppelblech-Cocktailshaker besteht, sind unterschiedlich groß. Auf diese Weise passt eine Dose in die andere, was beim Schütteln eines Cocktails für eine gute Abdichtung sorgt.

Beachten Sie, dass die Größe der größeren und der kleineren Dose variieren kann. Prüfen Sie daher vor dem Kauf immer das Cocktailshaker-Set. In der Regel fasst die größere Dose 28 Unzen und die kleinere 18 Unzen.

FAQs

Wie nennt man einen zweiteiligen Shaker?

Ein zweiteiliger Cocktail-Shaker ist entweder Boston, French oder Tin on Tin Shaker. Daneben gibt es noch einen dreiteiligen Shaker, den Cobbler Shaker.

Warum sind die Becher mancher Cocktailshaker gewichtet?

Einige Tin on Tin Shaker haben kleine Gewichte auf dem Boden der Dosen, diese sorgen für mehr Stabilität.

Warum verwendet man eine Metallkugel oder eine Feder in einem Shaker?

Federn oder Metallkugeln helfen dabei, Luftbläschen in die Zutaten zu bringen. Dies ist besonders praktisch bei Cocktails, die schäumende Zutaten wie Sahne, Eiweiß oder Aquafaba enthalten.

Mehr Infos zu Bar Tools und Barkeeping

  • Die verschiedenen Barlöffel - Was ist der Unterschied zwischen amerikanischem, europäischem und japanischem Barlöffel?
  • Der Jigger - Eines der wichtigsten Werkzeuge für großartige Cocktails.
  • Cocktailsiebe - Die verschiedenen Arten von Strainern erklärt.
  • Der Cocktailpick - Eine der elegantesten Möglichkeiten, Cocktails zu garnieren.
  • Wie schüttelt man einen Cocktail richtig? - Auf das musst du achten

Melde Dich an ...

Bei unserem Newsletter und bekomme monatlich die besten Rezepte, Reviews und Infos direkt in dein Postfach.
Blank Form (#3)

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

DatenschutzImpressumKontaktÜber Uns
Wir sind Amazon Affiliate Partner: Als Amazon Associate verdienen wir möglicherweise Provisionen für qualifizierte Käufe bei Amazon.de.