Nur wenige alkoholfreie Mixgetränke sind so beliebt wie der Roy Rogers. Die erfrischende und süße Mischung aus eiskalter Cola und Grenadine ist die Antwort auf den Shirley Temple Mocktail mit Ginger Ale. Mit nur wenigen Handgriffen kannst du den Mocktail auch zu Hause mixen.
Über den Roy Rogers
Der Drink ist alkoholfrei und besteht aus nur zwei Komponenten: Cola und Grenadine. Er wird mit Eiswürfeln serviert und oft mit einer Maraschinokirsche garniert.
Der Mocktail verdankt seinen Namen Roy Rogers, einem berühmten Schauspieler und Sänger. Zu seiner Zeit war er als der "King of Cowboys" bekannt und spielte in über 100 Western mit. Es hält sich auch das Gerücht, dass Rogers nie Alkohol getrunken hat, die Behauptung lässt sich aber nicht belegen.
Der Gedanke hinter dem Roy Rogers scheint in erster Linie als das “männliche” Gegenstück zum Shirley Temple (ebenfalls benannt nach einer Schauspielerin) erfunden worden zu sein.
Zutaten
Das klassische Rezept braucht nur zwei Zutaten. Aber um den Gesamtgeschmack zu verbessern und für eine bessere Balance der süßen Komponenten, fügen wir ein drittes Element hinzu:
- Cola: Mein Favorit ist normale Coca-Cola, aber auch Pepsi geht natürlich.
- Grenadine: Die beste Grenadine ist selbstgemacht. Gekaufte Grenadine ist oft übermäßig süß und schmeckt sehr künstlich. Wer trotzdem eine Version aus dem Supermarkt bevorzugt: Monin eignet sich gut und. Die Aromen sind natürlich und der Sirup hat einen leicht säuerlichen Geschmack.
- Frische Zitrone: Die beiden Hauptzutaten sind beide süß, daher bringt frischer Zitronensaft eine bessere Balance.
- Maraschinokirsche: Auch wenn sie nur zum Garnieren dient, sollte die Qualität stimmen. Deshalb verwende am besten immer nur echte Maraschinokirschen oder alternativ Amarenakirschen, aber nicht die knallroten, künstlichen Cocktailkirschen.
So wirds gemacht
Die Herstellung eines Roy Rogers Mocktails ist einfach und erfordert nur wenige Schritte.
- Schritt 1: Füllen Sie ein Highball-Glas mit Eis.
- Schritt 2: Gib zuerst Grenadine, dann Cola und Zitronensaft hinzu.
- Schritt 3: Rühre vorsichtig um und garnieren den Drink mit einer Maraschino-Kirsche.
Variationen
Die Zugabe von Zitronensaft ist im Grunde schon eine Variation und eine Verbesserung des Originals. Eine weitere Möglichkeit, den Mocktail zu verbessern, ist ein Schuss Sodawasser. Dadurch wird der Geschmack nuancierter und weniger süß.
Tipp: Für ein optimales Ergebnis solltest du sicherstellen, dass alle Zutaten vor der Zubereitung des Drinks gut gekühlt sind. Cola schmeckt immer am besten eisgekühlt, und das gilt eben auch für Mixgetränke auf Cola-Basis.
Rezept Roy Rogers
Das Gegenstück zum Shirley Temple: ein einfacher Mix aus Cola, Grenadine und Zitrone
Ingredients
- 180ml Cola
- 15ml hausgemachte Grenadine
- 15ml frischer Zitronensaft
- 1 Maraschinokirsche
Instructions
- Gib gekühlte Grenadine und Cola in ein mit Eis gefülltes Highball-Glas.
- Zitronensaft hinzufügen und vorsichtig umrühren.
- Mit einer Maraschinokirsche garnieren.
Nutrition Information:
Yield:
1Serving Size:
210Amount Per Serving: Calories: 138Total Fat: 0gCarbohydrates: 35gSugar: 35gProtein: 0g
