Rum Cocktails

Die 21 besten Rum Cocktails

Von Sina / Zuletzt aktualisiert am 9. November, 2023 
Von Klassikern wie dem Mojito und dem Daiquiri bis hin zu Tiki-Drinks wie dem Dark & Stormy und dem Cobra's Fang - hier sind die 21 besten Rum-Cocktails.

Die Geschichte von Rum und Rum-Cocktails beginnt in der Karibik. Soweit Historiker heute wissen, wurde Rum, wie wir ihn heute kennen, erstmals Mitte des 16. Jahrhunderts auf Barbados hergestellt. 

Ein Jahrzehnt später erfanden Matrosen der britischen Royal Navy, die in der Karibik unterwegs waren, den ersten Tiki-Cocktail mit dem Zuckerrohrschnaps: Den Navy Grog. -Zugegeben, aus der Not heraus, aber dennoch.

Seitdem hat sich viel getan, und die Rezepte sind ausgefeilter und teilweise auch anspruchsvoller geworden. Deshalb nun hier die Liste der besten Rum-Cocktails zum zu Hause selber machen.

Wenn Du einen Überblick über alle Rum Cocktails auf cocktail-society.de möchtest, findest du diese hier: 

Alle Rum-Cocktail-Rezepte auf Cocktail Society ansehen

Klassische Rum-Cocktails

Rum Cocktails mit langer Geschichte, klassischem Geschmacksprofil (oder beidem), von denen einige die Basis für viele moderne Cocktail-Kreationen gelegt haben. Andere wiederum sind zwar moderner, haben es aber innerhalb weniger Jahre zum Kassiker-Status bei der IBA (internat. Bar Association) geschafft.

1. Mojito

Mojito Cocktail

Der Mojito ist seit langem einer der bekanntesten und am häufigsten bestellten Rum-Cocktails. Das Rezept beinhaltet weißen Rum, Limettensaft, Rohrzucker und Minze, und das Ergebnis ist ein echter Evergreen.

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2. Rum Sour

Rum Sour

Der Rum Sour ist nicht weniger lecker als der Mojito und besteht aus dunklem Rum, Limettensaft, Zuckersirup (Simple Syrup) und einem cremigen Eiweißschaum.

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3. Daiquiri

Daiquiri Cocktail

Der Daiquiri-Cocktail ist einer der vielen Cocktails, die in Kuba erfunden wurden, und ist benannt nach einem kleinen Küstendorf auf der Insel.

Ein amerikanischer Ingenieur kreierte das Getränk, das aus weißem Rum, Limettensaft, Sirup und Angostura-Bitter besteht.

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4. Mary Pickford Rum Cocktail

Mary Pickford Cocktail

Der Mary Pickford Cocktail ist nach einer berühmten kanadischen Schauspielerin und Produzentin benannt.

Für das Rezept benötigt man frischen Ananassaft, Maraschino-Likör und einen Teelöffel Grenadine, damit der Cocktail seine pinke Farbe bekommt.

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5. Cuba Libre

Cuba Libre

Der Cuba Libre ist eine Mischung aus Cola, Rum und Limetten. Er wurde zu der Zeit erfunden, als die Amerikaner die Karibikinsel beim Unabhängigkeitskrieg gegen die Spaniern unterstützten.

Die Allianz hat nicht lange gehalten, aber der Cocktail ist ein Hit geblieben.

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6. Canchánchara Rum Cocktail

Canchanchara Rum Cocktail

Lange Zeit war der Canchanchara außerhalb von Kuba völlig unbekannt. Jetzt hat es der Cocktail aus der kleinen Stadt Trinidad sogar auf die offizielle IBA-Liste geschafft.

Für das Rezept brauchst du Aguardiente, Honig, Limette und einen Tontopf zum Servieren.

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7. Between the Sheets

Between the Sheets Rum Cocktail

Der Between the Sheets ist ein Cocktail, der von der Barlegende Harry MacElhone in Paris erfunden wurde.

Er besteht aus einer Split-Base - halb weißer Rum, halb Cognac -, Triple Sec und frischem Zitronensaft.

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8. Old Cuban

Old Cuban Rum Cocktail

Trotz seines Namens liegt der Ursprung dieses Getränks nicht in Kuba, sondern in New York. Die berühmte Barkeeperin Audrey Sanders erfand ihn im Jahr 2001.

Das Rezept für diesen "New-Era-Klassiker" verlangt nach altem Rum, Champagner, Zuckersirup, Limettensaft und frischer Minze.

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9. Yelllow Bird Rum Cocktail

Yellow Bird Cocktail

Dieser Rum-Cocktail geht auf das Half Moon Resort in Jamaika zurück, wurde aber erst durch Galliano international bekannt.

Die Zutatenliste für den Drink ist relativ umfangreich, darunter verschiedene Rumsorten, Säfte, Galliano und Bananenlikör.

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Tiki und tropische Rum-Cocktails

Die bekanntesten und leckersten Tiki Cocktails, meist mit exotischen und fruchtigen Zutaten.

10. Mai Tai

Mai Tai

Der Mai Tai ist einer der einflussreichsten Drinks in der Tiki-Cocktail-Kultur. Wenn man ihn richtig zubereitet und hochwertige Zutaten verwendet, schmeckt diese Mischung aus Rum, Curaçao, Limette und Oregano unglaublich lecker.

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11. Piña Colada

Pina Colada

Wie die meisten berühmten Tiki-Cocktails genießt auch die Piña Colada nicht den besten Ruf. Vor allem weil er oft mit billigen oder sogar falschen Zutaten serviert wird.

Tatsächlich ist der Kokosnuss-Ananas-Cocktail ein echtes Highlight.

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12. Dark & Stormy

Dark n Stormy Rum Cocktail

Der untere, weiße Teil dieses geschichteten Rum-Cocktails besteht aus Ginger Beer, Limettensaft und Rich Simple Sirup (2 Teile Zucker auf 1 Teil Wasser).

Der Stormy-Teil oben besteht aus einem Schuss Gosling's Black Seal Rum und ein paar Tropfen Angostura-Bitter.

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13. Cobra’s Fang

Cobras Fang Rum Cocktail

Der Cobra's Fang hat eine lange Liste tropischer, süßer Zutaten und einen kitschigen Namen, beides charakteristisch für Tiki-Cocktails.

Ein feiner Drink, der durch Absinth und ein paar Tropfen Cocktail Bitters abgerundet wird.

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14. Navy Grog

Navy Grog

Eine einfache Mischung aus Rum, Limette, Zucker und Wasser, die die britische Royal Navy ins Leben rief, um die langen und harten Tage auf See zu überstehen, ohne sich beinahe besinnungslos zu trinken.

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15. Painkiller Rum Cocktail

Painkiller Rum Cocktail

Der Painkiller Cocktail ist im Grunde eine fruchtige Version der Piña Colada. Zusätzlich zu Rum, Ananassaft und Kokosnusscreme wird für das Rezept frischer Orangensaft benötigt.

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Rum-Cocktails für kalte Tage

Die subtile Süße in Rum und insbesondere das reichhaltige und vollmundige Geschmacksprofil von fassgelagerten Produkten machen ihn zu einer fantastischen Grundlage für winterliche Getränke. 

16. Christmas Rum Sour

Weihnachts Rum Sour Cocktail

Bei diesem Rum-Cocktail wird der normale Simple Sirup durch einen selbstgemachten Weihnachtssirup ersetzt.

Das Garnieren mit Sternanis und einer Zimtstange sorgt für zusätzlichen Weihnachtsgeschmack.

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17. Milk Punch

Milk Punch

Der Milk Punch ist ein traditionell amerikanischer, warmer Winter-Drink, der Rum mit Whiskey, Vollmilch, Zucker und Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss kombiniert.

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18. Cranberry Mojito

Cranberry Mojito

Eine festliche Version eines der klassischen und beliebten Rum-Cocktails. Der Cranberry Mojito wird mit Cranberry-Sirup und frischen Cranberries aufgepeppt.

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Weitere beliebte Rum Cocktails

Hier sind einige weitere leckere Rum-Cocktails zum Ausprobieren und Selbermachen.

19. Ti'Punch Rum Cocktail

Ti Punch Rum Cocktail

Der Ti' Punch wird mit Rhum Agricole gemacht, einer Untersorte von Rums, die aus fermentiertem Zuckerrohrsaft hergestellt wird.

Der Cocktail eignet sich super, um die eher erdige und grasige Zuckerrohr-Spirituose kennenzulernen.

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20. Dirty Banana Cocktail

Dirty Banana Cocktail

Der Dirty Banana ist ein gehaltvoller, cremiger Cocktail mit intensivem Bananengeschmack. Er ist vergleichbar mit einem extrem leckeren Milchshake mit Schuss.

Für diesen Drink benötigt man eine reife Banane, Bananenlikör, dunklen Rum, Kaffeelikör und Sahne.

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21. Queens Park Swizzle

Queens Park Swizzle

Der Queens Park Swizzle basiert auf der klassischen Kombination aus Rum, Limette, Zucker und Minze, gibt der Sache aber durch die besondere Zubereitungsmethode einen neuen Twist.

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